У кожного з нас трапляються випадки, коли хочеться приготувати щось нове. Порадувати себе і близьких кулінарним шедевром власного виробництва часто заважають умовні одиниці, якими користується автор знайденого Вами рецепта.

Універсальною одиницею вимірювання продуктів являється «грам», але очевидно, що не всі мають вдома достатньо точні кулінарні ваги, щоб відміряти, наприклад, 10 грам солі. А от «1 чайна ложка солі» — доступно і зрозуміло кожному. Описуючи рецепти ми користуємось, як грамами, так і ложками-стаканами, тому, для зручності розуміння, пропонуємо Вам орієнтовну таблицю міри та ваги найпопулярніших продуктів харчування. Використовуючи дану таблицю Ви зможете не тільки полегшити процес приготування найсмачніших страв, а й записувати власні рецепти в зручній для Вас формі. І наостанок. У світі не існує однакових речей та продуктів. У кожної господині вдома можуть бути унікальні ложки або стакани різного об’єму, тому наша таблиця швидше орієнтовна. Радимо Вам враховувати це при створенні Ваших витворів кулінарного мистецтва.